Ingredientes

1/4 C. Azucar
1/4 T. Cilantro freco y picado
1/4 C. sal
2 C. Aceite de oliva
1 T. frijoles negros
1T. Crema para batir
240 G. requeson
750 G. hojas de espinacas
12 chiles poblanos
18 tortillas de maíz
3 Dientes de ajo hechos puré
Salsa de tomate