Dans la peau d'un chef
@dans-la-peau-dun-chef
Rendez-vous du Lundi au Vendredi à 17h20 sur France 2.
"Dans la peau d'un chef" #DPDC est une émission culinaire diffusée quotidiennement sur France 2.
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 € et le droit de revenir concourir le lendemain.
Réagissez sur #DPDC !
www.facebook.com/DansLaPeauDunChef
www.twitter.com/DPDChef
#DPDC
"Dans la peau d'un chef" #DPDC est une émission culinaire diffusée quotidiennement sur France 2.
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 € et le droit de revenir concourir le lendemain.
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#DPDC
Filet d’agneau en croûte à la provençale, gratin dauphinois, jus de rôti par Sylvestre Wahid (#DPDC)
il y a 8 ans
Tiramisu menthe et citron vert en verrine par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Œuf poché, légumes verts printaniers et morilles au vin jaune par Sylvestre Wahid (#DPDC)
il y a 8 ans
Mousse au chocolat blond « dulcey », coulis de kumquat, nougatine au sésame noir par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Filets de rougets, coulis et tartare de tomates, condiment au citron confit et purée verte par Sylvestre Wahid (#DPDC)
il y a 8 ans
Framboisier minute par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Foie gras de canard poché au bouillon d’algues, par Jean-François rouquette (#DPDC)
il y a 8 ans
Verrine café et caramel, par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Rouget barbet, crème de sardines, asperges sauvages et beurre de nage par Jean-François Rouquette (#DPDC)
il y a 8 ans
Ris de veau croustillant, blettes et beurre rouge, par Jean-François Rouquette (#DPDC)
il y a 8 ans
Charlotte aux fraises et aux framboises par Emmanuel Ryon (#DPDC)
il y a 8 ans
Pets de nonne, milkshake caramel et compotée de rhubarbe minute par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Parfait noix de coco, gelée de framboises et meringue au combawa par Emmanuel Ryon (#DPDC))
il y a 8 ans
Fantastik au chocolat, mûres et framboises par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Citron givré, parfait nougat glacé par Emmanuel Ryon (#DPDC)
il y a 8 ans
Croquant-croustillant-fondant chocolat et gianduja minute, par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Œuf poché puis frit, petits pois, et réduction de vinaigre balsamique blanc par Olivier Bellin (#DPDC)
il y a 8 ans
Volaille sur l’os au sarrasin, girolles et petit épeautre au citron par Olivier Bellin (#DPDC)
il y a 8 ans
Printanière de légumes verts, maïs crémeux, par Olivier Bellin (#DPDC)
il y a 8 ans
Feuilleté aux fruits rouges par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Ris de veau meunière, salsifis confits par Thierry Breton (#DPDC)
il y a 8 ans
Far breton, par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Pot au feu de pigeon, par Thierry Breton (#DPDC)
il y a 8 ans
Tortellini à la ricotta fumée, émulsion de grana padano par Denny Imbroisi (#DPDC)
il y a 8 ans
Fraicheur passion-fraise par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Encornets grillés, guacamole d’avocat, ‘nduja calabraise et kumquat, par Denny Imbroisi (#DPDC)
il y a 8 ans
Fruits frais, granité au muscat de Beaumes-de-Venise, sorbet melon par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Salade d’asperges cuites et crues, radis pickles par Denny Imbroisi (#DPDC)
il y a 8 ans
Le tout caramel par Christophe Michalak (#DPDC)
il y a 8 ans
Clafoutis à la myrtille, meringue moelleuse par Patrick Chevallot (#DPDC)
il y a 8 ans