दाल का सेवन लगभग हर भारतीय व्यक्ति के जीवन का हिस्सा है। इसका सेवन करने से शरीर में प्रोटीन समेत कई जरूरी पोषक तत्वों की आपूर्ति होती है, साथ ही इसका सेवन खाने के स्वाद को भी अच्छा बनाता है। दाल में मौजूद विटामिन, प्रोटीन और एंटी-ऑक्सीडेंट शरीर को हेल्दी और फिट रखने में मदद करते हैं। लेकिन दालों को लेकर सोशल मीडिया पर तमाम तरह की बातें कहीं जाती हैं। ऐसा कहा जाता है कि दाल का सेवन ज्यादा करने से शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ सकती है। शरीर में यूरिक एसिड बढ़ने के कारण कई गंभीर परेशानियों का खतरा भी बढ़ जाता है। यही कारण है कि लोग दाल का सेवन करने से बचने की सोचते हैं। पर क्या ये सच है?

Consumption of pulses is a part of almost every Indian person's life. Consuming it supplies many essential nutrients including protein to the body, and its consumption also makes the food taste good. The vitamins, proteins and anti-oxidants present in pulses help in keeping the body healthy and fit. But all kinds of things are said on social media regarding pulses. It is said that excessive consumption of pulses can increase the amount of uric acid in the body.

#Jhagvalidaalkhaneseuricacidbadtahai, #Daalkhaneseuricacidbadtahaikya
~HT.178~PR.266~ED.120~