Canicule : les aliments à consommer et ceux à éviter
  • l’année dernière
Lorsque les grosses chaleurs débarquent, le manque d’appétit est très fréquent.
Pourtant, pour affronter les périodes caniculaires, nous avons besoin d’énergie !
Pour cela, privilégiez les aliments qui regorgent d’eau afin d’hydrater l’organisme :
1/ Les agrumes (pamplemousse, citron, orange)
2/ Les crudités (en cas de problèmes digestifs, privilégier les légumes cuits)
3/ Les fruits (melon, pastèque, fraise, tomate….)
4/ Les légumes (courgette, aubergine, poivron, concombre….)
5/ Les poisson frais
6/ Les soupes froides et smoothies
7/ Les viandes blanches et maigres (volailles)
8/ Les yaourts et fromages blancs

Enfin, on ne le rappelle jamais assez :
- L’eau (beaucoup d’eau !)
Pourquoi ne pas tester l’eau aromatisée (citron, menthe, basilic….) ?
À l’inverse, évitez les sodas, les glaces (optez plutôt pour des sorbets ou des glaces à l’eau), les plats en sauce et/ou gras….
Les aliments diurétiques sont également à éviter (artichaut, asperge, café, thé, boissons détox….)
car ils favorisent l’élimination, faisant ainsi baisser le niveau d’hydratation du corps, tout comme l’alcool et les aliments épicés.
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