Émincé de poulet aux girolles

Emincé de poulet à la bière et au sésame

Emincé de poulet aux tagliatelles de courgettes

Emincé de poulet au riz et légumes d'été

Poulet aux girolles

Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles

Cuisses de poulet aux girolles

Fricassée de poulet fermier des Landes aux girolles

Croustade aux girolles et aux escargots

Chapon aux girolles et aux chanterelles

Pavé de cerf sauce aux griottes et gratin de ravioles aux girolles et au chèvre

Rôti de porc aux girolles

Dos de cabillaud aux girolles sauce crèmée

Côte de bœuf aux girolles

Chapon aux girolles, sauce foie gras

Poularde rôtie aux morilles et girolles

Tronçon de turbot rôti, coques, langoustines et girolles sur sa gelée de bouillon de légumes Ariaké aux herbes et son écume...

Risotto aux girolles maison

Risotto aux girolles

Gigot d'agneau aux girolles

Cake aux girolles

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