[투데이 영상] 이탈리아 음식재료로 '다빈치' 초상화

이 요리사들, 무엇을 만들길래 이렇게 분주할까요?

스파게티 면을 삶아 찬물에 헹구고 고기도 구워두는데요.

천재 화가 레오나르도 다빈치 서거 500주년을 기념해 영국의 한 이탈리아 레스토랑이 푸드 예술가와 함께한 프로젝트 현장입니다.

모짜렐라 치즈와 올리브, 파르마 햄 등 이탈리아 요리의 음식재료로 다빈치의 얼굴을 표현하는 건데요.

조리된 재료들을 접시가 아닌 하얀 종이 위에 올려놓자, 20여 시간의 수작업 끝에 완성된 작품.

실제 그림과 비교해도 감쪽같네요.

지금까지 이었습니다.