Cake à la banane ultra bon ! - 750 Grammes

Un cake aux bananes cuisinées qui mérite d'être goûté sans attendre ! Une recette qui change des traditionnels cake aux fruits... Et surtout qui fait honneur à la célèbre recette de Georges Roux, figure de la cuisine française !

Une recette proposée par Chef Damien et Nadia du blog 'Paprikas' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le cake à la banane :
Pour les bananes
4 bananes
20g de beurre
30g de sucre
De la cannelle

Pour la pâte :
3 œufs
5g de sel
200g de sucre
100g de beurre fondu
100g de crème fraîche liquide
1/2 sachet de levure chimique
200g de farine

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