Un cake ultra gourmand et facile à faire ! Idéal pour toutes les occasions et on l'adore !!

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Ingrédients pour le cake au chocolat et aux fruits secs :
80g de lait
40g de chocolat noir
75g de pâte d’amande
100g de beurre pommade
105g de sucre semoule
125g d’œufs
112g de farine
2g de levure chimique
25g de cacao poudre
25g de noix
25g de noisettes
15g de pistaches


150g de crème fraîche liquide
150g de chocolat noir
55g de beurre
13g de glucose

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