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Délice de mai
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Pâté de Chartres
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Mousse onctueuse au poivron rouge, anchoïade provençale taillée au couteau.
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Flan au thon en deux temps trois mouvements
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Mousse de printemps
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Poire Belle-Hélène revisitée
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Gelée de pissenlit ou cramaillotte
750 Grammes
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Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic, Mille-Feuilles fraise mascarpone citron vert, et soupe de fraise à la menthe façon cappuccino
750 Grammes
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Assiette de la mer, légumes croquants et gelée de crustacés
750 Grammes
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Panna cotta aux petits pois et à la menthe
750 Grammes
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750 Grammes
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Terrine de foie gras du Gers au floc de Gascogne, accompagnée d'un chutney de gousses d'ail et d'une gelée de floc de Gascogne
750 Grammes
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Crème au chocolat blanc et framboises
750 Grammes
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Gelée d’infusion à l’hibiscus
750 Grammes
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Fun drink
750 Grammes
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Gelée d'oranges
750 Grammes
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Cuisse de dinde au four
750 Grammes
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Rosbif au four
750 Grammes
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Gâteau renversé aux pommes caramélisées
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Pâte à choux facile et rapide
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Mini pizzas aux pois chiche pour l'apéro ! | 750g
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Chips 2.0 pour l'apéro ! | 750g
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