Resep onde-onde ubi madu anti kempes, manis dan lembut

Rekomendasi resep camilan kali ini pakai madu asli, bukan rekayasa. Rasanya juga nggak bohong, manis dan legit. Nggak gampang kempes, jadinya tetap bantet dan mengembang sempurna.

Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc

Bahan:
230 gr tepung ketan
20 gr tepung beras
100 gr ubi cilembu panggang dihaluskan
180 ml air hangat
90 gr gula pasir
Sejumput garam
Wijen secukupnya

Bahan filling:
200 gr ubi cilembu panggang
20 ml madu
30 gr gula pasir
40 gr tepung terigu
Sejumput garam

Cara membuat:
1. Campur bahan tepung, ubi, gula, garam, air hangat. Uleni hingga kalis. Tutup dengan plastik wrap.
2. Campur dan masak bahan filling dengan api kecil hingga mengering dan tidak terlalu lengket di tangan.
3. Bentuk bulat. Celupkan air dan gulingkan di wijen.
4. Masukkan di minyak dingin. Nyalakan kompor dan masak dengan api kecil. Masak sekitar 30 menit.
5. Siap disajikan.
---------------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood