Cassolettes de saint-jacques et morilles

Noix de Saint-jacques et sa fondue de poireaux aux morilles

Fricassée de morilles farcies et d'asperges vertes Crème de morilles

Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges

Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes

Risotto aux noix de saint jacques, champignons et asperges

Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes

Saint Jacques sur lit d'asperges, crémeux de panais

Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon, asperges vertes et noisettes

Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes

Cromesquis de sole et morilles sur un velouté d'asperges vertes

Risotto d'asperges aux morilles

Asperges aux morilles

Brouillade d'œufs aux Champignons de Paris à la crème fraiche, Trompettes de la mort, Morilles, asperges et mouillettes de pain

Coquilles st jacques aux morilles traditionnelles

Croustade de noix de St Jacques à la crème d'asperges

Carpaccio d'asperges et st jacques marinées au vinaigre de mangue

Salade de Coquilles St Jacques aux Asperges et Copeaux de Parmesan

Risotto aux morilles fraîches et émincé de dinde sauce morilles

Brochettes de Saint Jacques

Fricassée de dinde aux trompettes de la mort

Fricassée d'aiguillettes de poulet fermier aux marrons et girolles

Fricassée au lard

Poulet fermier, fricassée de champignons et ses pommes noisettes, sauce roquefort

Fricassée au thon

Fricassée de légumes et crevettes à la plancha

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Cassolette de Saint-Jacques aux crevettes et aux champignons

Recette de chef : Saint-Jacques au quinoa

Saint-Jacques à la crème de Boursin Ail & Fines Herbes

Poêlée de Saint-Jacques à la vanille

SI ON PARLAIT - 01/03/24 - Piero2L, cinéma italien, coquille Saint-Jacques

Saint-Jacques, chou-fleur, mandarine… découvrez le plat signature du chef Benjamin Collombat