Velouté de potimarron, chataîgne et foie gras - 750 Grammes

Crème de châtaigne-potimarron et foie gras en croûte

Velouté de potimarron au foie gras

Veloute de châtaignes au foie gras

Velouté de châtaignes au foie gras au thermomix

Saint jacques rôties, fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras

Risotto de fête au potimarron et au foie gras poêlé

Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion

Ravioles à la farine de châtaigne farcies au foie gras et crème à l'ail

Verrines crème de châtaignes du Périgord, émulsion de foie gras des Landes

Velouté de lentilles du Puy, foie gras poêlé et chips de Pata Negra

Velouté de courge au foie gras

Velouté de navet boule d'or au foie gras et noix de St-Jacques, sel noir d'Hawaii

Velouté de marrons au foie gras maison

Velouté de topinambours à la vanille et au foie gras

Velouté de topinambour au foie gras

Velouté de butternut foie gras et noisettes

Etoile de raviole au foie gras et morilles sur velouté de petits pois frais

Suprêmes de Poulette cuits sur l'os façon bâteau, crème de châtaignes et sauce vinaigre-foie gras

Velouté de courgettes au foie gras

Velouté de butternut

Velouté de pois cassés et épinards

Velouté de butternut parfumé à la vanille Bourbon

Velouté de cerfeuils tubéreux et chips de magret de canard.

Velouté de panais et châtaignes

Dégustez un succulent velouté de carottes au cumin, on adore !

Mini pizzas aux pois chiche pour l'apéro ! | 750g

Chips 2.0 pour l'apéro ! | 750g

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Des frites au fromage et bacon ! | 750g

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Wok diabolique de Poulet et Potimarron

Quiche de potimarron au bacon

Soupe épicée au potimarron

Risotto au potimarron et vinaigre balsamique

Risotto au potimarron, Saint-Jacques et bacon croustillant