Le fameux cocktail de couleur orange fleurit aux terrasses de café, dans les bars d’hôtel, dans les restaurants. On s’aventure même à le préparer à la maison, à condition de respecter quelques règles.

François-Régis Gaudry nous propose un passage en revue des règles d’or, avec Oscar Quagliarini, bartender italien à Paris, et spécialiste du Spritz.

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Buvez avec modération.
https://www.franceinter.fr/emissions/on-va-deguster-tout-un-plat/on-va-deguster-tout-un-plat-le-spritz-avec-francois-regis-gaudry