Connaissez vous les 3 règles de l’œuf-mayo ? - Tout un plat avec François-Régis Gaudry
- il y a 6 ans
RECETTE - Cuisson, mayonnaise, accompagnement... François-Régis Gaudry vous dévoile les 3 règles de l’"œuf-mayo" réussi.
Il a rencontré pour l'occasion Sébastien Mayol, co-président de l'ASOM (Association de Sauvegarde de l’Oeuf Mayonnaise) au restaurant "Les Marches" à Paris.
Gastronomie, recettes, cuisine c'est dans "On va déguster" sur France Inter, tous les dimanches à 11h : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
Le championnat du monde de l’œuf mayo : https://www.franceinter.fr/emissions/l-adresse-de-francois-regis-gaudry/l-adresse-de-francois-regis-gaudry-17-juin-2018
Tout sur la mayo : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster/va-deguster-03-avril-2016
Il a rencontré pour l'occasion Sébastien Mayol, co-président de l'ASOM (Association de Sauvegarde de l’Oeuf Mayonnaise) au restaurant "Les Marches" à Paris.
Gastronomie, recettes, cuisine c'est dans "On va déguster" sur France Inter, tous les dimanches à 11h : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster
Le championnat du monde de l’œuf mayo : https://www.franceinter.fr/emissions/l-adresse-de-francois-regis-gaudry/l-adresse-de-francois-regis-gaudry-17-juin-2018
Tout sur la mayo : https://www.franceinter.fr/emissions/va-deguster/va-deguster-03-avril-2016