O burger de hoje é uma insanidade com bacon caramelizado, molho de cerveja trapista, pimenta jalapena e pão de brioche!

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Ingredientes:

1/2 Xíc. de Cerveja Trapista
1 Xíc. de açúcar mascavo
1 xablau de shoyu
Bacon
Pão de Brioche

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Apresentação:

Chef Eduardo Perrone

Direção e edição:

Mauricio Yanikian