Recette du Stripe cake au chocolat - 750 Grammes

Le stripe cake, c'est LE gâteau tendance ces derniers temps ! Un joli gâteau gourmand, rayé, oui oui, rayé, c'est bluffant et super délicieux... Essayez, vous verrez :)

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Ingrédients pour le stripe cake au chocolat :
Pour le gâteau :
4 œufs
100g de sucre en poudre
100g de farine
1/c à c de levure chimique
1 c à s de cacao
1 pincée de sel

Pour la crème :
50 cl de crème fraîche épaisse
20 cl de mascarpone
4 c à s de sucre glace
Copeaux de chocolat pour la décoration

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