Pasta con una estupenda salsa de atún, pistachos y limón
- hace 4 meses
Receta Plato
La pasta carbonara o la boloñesa es estupenda pero no para todas las semanas. Muchas veces nos falta un plus de creatividad para encontrar salsas originales para no terminar comiendo siempre lo mismo. Por eso, te proponemos una nueva asociación tan poco habitual como sabrosa: atún en conserva, pistacho, aceite de oliva virgen extra y jugo de limón. Eso es todo lo que necesitas para preparar un plato de pasta que hará las delicias de tus invitados. Nosotros hemos usado paccheri, un tipo de pasta en forma de cilindro que además de muy vistosa permite que la salsa se cuele por dentro para deleitarnos de placer. Y si, todavía necesitas más ideas de salsas originales para tus platos consulta nuestro artículo platos de pasta que no son los típicos. Mientras, te dejamos con el paso a paso de la receta justo a continuación.
Ingredientes:
- 180 gr de pasta (paccheris)
- 100 gr de atún en conserva
- 1 cucharada de zumo de limón (1/4 de limón)
- 80 gr de pistachos (pelados)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 Cebolla (al gusto)
Guarnición:
- Pistachos picados (al gusto)
- Ralladura de limón sin tratar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-una-estupenda-salsa-de-atun-pistachos-y-limon-fid-1579612
La pasta carbonara o la boloñesa es estupenda pero no para todas las semanas. Muchas veces nos falta un plus de creatividad para encontrar salsas originales para no terminar comiendo siempre lo mismo. Por eso, te proponemos una nueva asociación tan poco habitual como sabrosa: atún en conserva, pistacho, aceite de oliva virgen extra y jugo de limón. Eso es todo lo que necesitas para preparar un plato de pasta que hará las delicias de tus invitados. Nosotros hemos usado paccheri, un tipo de pasta en forma de cilindro que además de muy vistosa permite que la salsa se cuele por dentro para deleitarnos de placer. Y si, todavía necesitas más ideas de salsas originales para tus platos consulta nuestro artículo platos de pasta que no son los típicos. Mientras, te dejamos con el paso a paso de la receta justo a continuación.
Ingredientes:
- 180 gr de pasta (paccheris)
- 100 gr de atún en conserva
- 1 cucharada de zumo de limón (1/4 de limón)
- 80 gr de pistachos (pelados)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 Cebolla (al gusto)
Guarnición:
- Pistachos picados (al gusto)
- Ralladura de limón sin tratar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-una-estupenda-salsa-de-atun-pistachos-y-limon-fid-1579612