แจกสูตร ผัดเต้าหู้เสฉวน หอม เข้มข้น ต้องลอง |Try This Recipe! The Epidemy of Chinese food, Mapo Tofu

#ผัดเต้าหู้เสฉวน หรือ #หม่าผ่อโต่วฝู่ #สูตรอาหารจีน ง่ายๆ ไม่ต้องไปกินถึงภัตตาคารจีน ก็สามารถทำได้เองที่บ้าน เป็นมื้อพิเศษ หรืออาหารมื้อหลักต่างๆก็ได้

สำหรับใครที่ชอบทานเผ็ดก็สามารถเพิ่ม #พริกฮวาเจียว พริกแห้งและพริกป่นลงไปเพิ่มได้ค่ะ

ส่วนพริกฮวาเจียวสีเขียวนั้นจะมีความเผ็ดร้อน และชามากกว่าพริกฮวาเจียวสีแดงค่ะ สำหรับใครที่ต้องการเพิ่มความชา ร้อนแรง ก็สามารถใส่เพิ่มเข้าไปได้เลยเช่นกันค่ะ

สำหรับใครที่ไม่มีเหล้าจีนนั้นจะไม่ใส่ก็ได้นะคะ แต่อยากแนะนำให้ใส่จะดีกว่าค่ะ เพื่อเพิ่มรสชาติและความหอมของอาหารนั่นเองค่ะ

เห็ดหอม สามารถใส่ได้ทั้งเห็ดหอมแบบสดและแบบแห้งตามความสะดวกของแต่ละคนเลยนะคะ

Dive into the world of Chinese flavors with our Mapo Tofu recipe! This iconic Sichuan dish combines silken tofu and ground pork in a fiery, numbing sauce. Join us as we demystify the art of crafting this authentic Chinese masterpiece in your own kitchen. Discover the essential ingredients, cooking techniques, and expert tips to achieve the perfect balance of spice, umami, and texture. Don't miss the opportunity to savor the epitome of Chinese gastronomy. Elevate your cooking skills today!