Verrine patates douces et magret fumé

Verrine ricotta magret de canard fumé

Sandwich roquefort et magret, sauce miel-moutarde

Magret de canard, poires au vin rouge accompagnés d'une sauce au roquefort

Bavarois noix, gelée de poire, mousse de roquefort, magret en 2 textures

Tartines aux poires, magret et roquefort

Verrine chèvre/magret de canard avec crumble à la noisette

Verrine chèvre frais, pomme verte et magret fumé

Verrine de compotée de poires, mousse de roquefort aux noix

Verrines poires roquefort miel

Verrines poires roquefort et jambon cru

Verrine d'avocat au roquefort et aux noix

Verrines de gaspacho d'avocat au Roquefort en gaspacho

Verrine jambon, roquefort et concombre

Verrines de mousse de roquefort

Asperges au magret de canard fumé & sa chantilly de magret

Magrets de canard à l'orange

Mini tartelettes au magret fumé

Magret de canard en bonne compagnie

Magret de canard au poivre vert

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