Rosbif au four

Asperges au magret de canard fumé & sa chantilly de magret

Verrine patates douces et magret fumé

Verrine chèvre frais, pomme verte et magret fumé

Verrine chèvre/magret de canard avec crumble à la noisette

Verrine de saumon fumé et ricotta.

Verrine de saumon fumé et son ricotta

Magret de canard fumé au chèvre et poivre de Setchuan

Magret de canard fumé avec sa croûte de beurre aux noix, sa purée aux oignons confits et ses champignons persillés

Flan d'endive au magret de canard fumé

Croque monsieur au Magret de Canard fumé, légumes rôtis et fromage de chèvre

Cake au magret de canard fumé et aux pommes

Salade de cresson et d'herbes fraîches sur rösti garnie de magret de canard fumé

Millefeuilles pommes confites, magret de canard fumé et foie gras

Pizza chic aux magrets de canard fumé, crottin de chèvre et oignon rouge

Roquette saveur thaï magret de canard fumé, filet de poulet rôti, mangues et tomates cerises

Pâtes au pesto de fanes de carottes garnies de tranches de magret de canard fumé

Brochette de blancs de poulet / magret de canard fumé et son gratin de pâtes

Verrine Roquefort Magret

Purée de figues & émulsion de ricotta en verrines

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