Saint Jacques poêlées au foie gras

Escalopes de foie gras poêlées sauce aux framboises

Coquilles Saint-Jacques aux Cèpes et au Foie Gras de Canard

Coquille saint jacques sur crème de poireau-foie gras

Cassolette de saint-jacques au foie gras

Saint jacques rôties, fine purée de châtaignes et bouillon de châtaignes au foie gras

Noix de Saint Jacques sauce foie gras et asperges vertes

Papillotes de Saint-Jacques au foie gras

Craquant de Saint Jacques au foie gras

Noix de saint jacques aux lamelles de foie gras

Petite cocotte de Saint Jacques au foie gras

Velouté de navet boule d'or au foie gras et noix de St-Jacques, sel noir d'Hawaii

Assiettes terre-mer : brochettes de foie gras et st-Jacques au pomelo, cappuccino de langoustines au Floc de Gascogne et Tariquet

St-Jacques au foie gras en papillote

Saint Jacques sur Foie Gras Poêlé aux Cèpes de Bordeaux

Saint-Jacques sur lit de girolles et sa petite sauce au foie gras

Noix de St. Jacques poêlées sur lit de choucroute et beurre blanc

Saint-Jacques poêlées, chapelure de chorizo, sauce à l’orange

Noix de Saint-Jacques poêlées lard fumé et trompettes

Risotto crémeux de potiron et Ortolan, noix de Saint-Jacques poêlées à l'huile de noisette

Foie Gras de Canard

feuilleté foie gras aux pommes

Carrés de dinde au foie gras

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes

Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes

Magret fumé et foie gras

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