Verrines crème de châtaignes du Périgord, émulsion de foie gras des Landes

Verrines de foie gras

Verrines de lentilles au foie gras de ma grand mère

Verrines de foie gras, compotée de pommes et crumble de pain d'épice

Verrines framboise spéculos

Verrines pomme / poire / speculos

Verrines spéculos mascarpone et fruits rouges

Endives apéritives au foie gras et spéculoos

Toasts de pain perdu au foie gras, pomme et spéculoos

Pintade farcie au foie gras marrons et spéculoos

Verrine chic, crumble de noisette compotée de poires et dés de foie gras

Verrine de foie gras à l'ananas caramélisé et piment d'espelette

Verrine chic : crumble de noisettes, compotée de poires et dés de foie gras

Verrine de foie gras et asperges

Verrine de queue de bœuf au foie gras

Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée

Verrine de crème de potiron, mini-brochettes de foie gras et craquelin de parmesan

Verrine de crème de lentilles et sa chantiily de foie gras

Verrine de pain d'épices, poires, foie gras

Verrine pêche-spéculos

Foie Gras de Canard

Coquilles Saint-Jacques aux Cèpes et au Foie Gras de Canard

feuilleté foie gras aux pommes

Risotto aux cèpes et au foie gras pour les fêtes

Magret fumé et foie gras

Canapés de kiwi au foie gras et pointe de confit de figues

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