Le limoncello est une liqueur de citron typique d'Italie. C'est un produit à base de
zestes de citron, d'alcool, d'eau et de sucre. Il est de couleur jaune, doux et citronné. Il
peut être servi en apéritif en kir italien allongé avec du champagne ou du Schweppes, à la fin d'un
bon repas comme digestif dans un verre avec de la glace pilée, comme boisson rafraîchissante en ajoutant
de l'eau minérale et un peu de glace. Il est également parfait pour accompagner les glaces et les
fraises.