Sauce forestière crémeuse

Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons

Crème de butternut aux girolles crémeuses

Quasi de porc forestière en croûte de noisette, girolles poêlées, parfum de verveine

Dos de cabillaud aux girolles sauce crèmée

Chapon aux girolles, sauce foie gras

Méli-mélo de Girolles et crevettes tièdes en sauce vinaigrette biphasée Amora

Escalopes de veau sauce Madère Cruz & girolles

Magret de canard et sauce moutarde aux girolles

Médaillons de dinde sauce Madère Cruz & girolles

Saint-Jacques sur lit de girolles et sa petite sauce au foie gras

Noix d'agneau presto aux girolles, purée de panais et sauce à l'échalote

Sauce aux girolles

Sauce aux girolles

Escalopes de dinde sauce Madère Cruz & girolles

Boudin blanc aux girolles et sauce d'épices

Aumônière d'Automne: Ris de veau laqué, salsifis et girolles. Sauce au vin de noix

Pavé de cerf sauce aux griottes et gratin de ravioles aux girolles et au chèvre

Nouilles au sarrasin, champignons et tofu à la sauce soja au champignon

Tourte forestière aux champignons et au poulet

Poulet champignons sauce d'huître

Lasagnes épinards Sauce 3 fromages

Sauce à l'œuf vigneronne du Berry, au vin rouge et à la moutarde aromatisée Amora

Cuisine indienne : à toutes les sauces ! - 17 janvier

Spaghetti, sauce aux cèpes et champignons bruns

CUISINE ACTUELLE - Tagliatelles aux Saint-Jacques sauce champagne

Sauce au fromage express

Fritatta carbonara, la fusion de deux classiques italiens | 750g

Filet de saumon farci

Un gâteau ultra fluffy aux fruits, pauvre en sucre et hyperprotéiné, on dit oui ! | 750g

Croissants au pesto pour l'apéro ? ​ | 750g

Un fond de tarte en purée, il fallait y penser | 750g

Un goûter ultra croquant avec ces Florentins | 750g