Everyone must have eaten the cauliflower and the cabbage. But very few people would know about lump cabbage. Actually, it is a variety of white cabbage which is beneficial for health by being rich in nutrients. It is usually found in white, green, yellow and purple colors. It is especially found in European countries. But now it is also eaten by the people of northern part of India. It has vitamins, calcium, protein, iron, carbohydrates, magnesium etc. properties. In this way, its use helps in physical and mental development. So let's know about the great benefits from Ganth Gobi and Kohlrabi

फूल गोभी और बंद गोभी को हर किसी ने खाई होगी। मगर बहुत कम लोग गांठ गोभी के बारे में जानते होंगे। असल में, यह सफेद गोभी की ही एक किस्म है जो पोषक तत्वों से भरपूर होने से सेहत के लिए फायदेमंद होती है। यह आमतौर पर सफेद, हरे, पीले और बैंगनी रंग में मिलती है। यह खासतौर पर यूरोपियों देशों में मिलती है। मगर अब भारत के उत्तरी भाग के लोगों द्वारा भी खाई जाती है। इसमें विटामिन, कैल्शियम, प्रोटीन, आयरन, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम आदि गुण होते हैं। ऐसे में इसके सेवन से शारीरिक व मानसिक विकास होने में मदद मिलती है। तो चलिए जानते हैं गांंठ गोभी व कोहलरबी से मिलने वाले बेहतरीन फायदों के बारे में...

#GanthGobhi