Velouté de chou romanesco et tonka : une recette crémeuse et parfumée
France Bleu Cotentin
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  • il y a 3 ans
Il y a soupe au chou et soupe au chou...Dans sa vidéo, Yannick vous explique comment utiliser le romanesco, ce joli chou au goût singulier pour en faire un velouté élégant et parfumé.
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