Cuisine et fêtes - comment réussir sa sauce pour le réveillon ?
  • il y a 3 ans
Pendant les fêtes Philippe Toinard fait la tournée des meilleures tables pour nous livrer les secrets des grands chefs. Aujourd'hui, c'est le chef Éric Trochon du restaurant Solstice à Paris qui nous explique comment bien réussir ses gnocchis maison.