4 substituts aux protéines animales Les protéines animales peuvent toutes être remplacées par des protéines végétales ! 1. Les Légumineuses Lentilles, Edamames, Haricots rouges, Pois chiche, Tofu ou Petits pois 2. Les Noix Cacahuètes, Amandes, Noix de Cajou, Noix du Brésil 3. Les Céréales Sarrasin, Boulgour, Quinoa, Avoine, Riz brun, Orge, Millet 4. Les Graines Chanvre, Citrouille, Chia, Lin, Tournesol