Apéro protéiné avec les sucettes salées viande - bacon !
- il y a 5 ans
Sur le plan de travail :
Pour la pâte :
- 500 g de viande hachée
- 2 oeufs
- 30 g de chapelure
- 2 c. à s. de persil
- 60 g de parmesan
- Sel et poivre
- 200 g de fromage (p. ex. Emmental)
- 4 tranches de bacon
Aux fourneaux !
1. Mélangez la viande hachée avec les oeufs, la chapelure, le persil, le parmesan, le sel et le poivre dans un saladier.
2. Plantez un morceau de fromage (coupé en tranche épaisse) dans un pic à brochette puis façonnez une boule de viande tout autour de façon à former une sucette longue.
3. Enroulez une tranche de bacon autour et déposez la brochette sur un plat allant au four. Répétez toutes les étapes avec trois autres brochettes.
4. Enfournez le tout pendant 20 minutes à 180 °C puis servez.
Bon Ap'... éro !
http://www.bonap.fr/sucettes-salees-viande-bacon/
Pour la pâte :
- 500 g de viande hachée
- 2 oeufs
- 30 g de chapelure
- 2 c. à s. de persil
- 60 g de parmesan
- Sel et poivre
- 200 g de fromage (p. ex. Emmental)
- 4 tranches de bacon
Aux fourneaux !
1. Mélangez la viande hachée avec les oeufs, la chapelure, le persil, le parmesan, le sel et le poivre dans un saladier.
2. Plantez un morceau de fromage (coupé en tranche épaisse) dans un pic à brochette puis façonnez une boule de viande tout autour de façon à former une sucette longue.
3. Enroulez une tranche de bacon autour et déposez la brochette sur un plat allant au four. Répétez toutes les étapes avec trois autres brochettes.
4. Enfournez le tout pendant 20 minutes à 180 °C puis servez.
Bon Ap'... éro !
http://www.bonap.fr/sucettes-salees-viande-bacon/