अंडा मसाला | Tawa Masala Recipe | अंडा मसाला बनवण्याची पद्धत | अंडा तवा मसाला रेसिपी | Anda Tawa Masala Recipe | अंडा रेसिपी | How To Make Egg Curry | Egg Curry Recipe | अंडा तवा मसाला कसा बनवायचा | Ruchkar Mejwani

आज Chef दिपाली ताई आपल्यासाठी घेऊन आल्या आहेत खास अंड्याची रेसिपी - अंडा तवा मसाला!

अंडा तवा मसाला / Anda Tawa Masala is street style famous Egg recipe. This recipe is a go-to away from common Egg recipes. Anda Masala can be easily prepared at home. It is a mix of spices along with the goodness of eggs! Anda Tawa Masala is a must-try famous egg curry to make at home for family and kids!

Ingredients:
(Serves 4)
- 5 Eggs / अंडी (boiled)
- Oil / तेल
- 1/2 tsp Cumin Seeds / जीरा
- 1/2 tsp Green Chillies / हिरव्या मिरच्या (chopped)
- 1/4 tsp Turmeric Powder / हळद
- 1/4 tsp Red Chilli Powder / लाल तिखट
- 1 cup Coriander Leaves / कोथिंबीर
- 3 Green Chillies / हिरव्या मिरच्या (Slit)
- 7-8 Garlic Cloves / लसणाच्या पाकळ्या
- 1/2 inch Ginger / आलं (chopped)
- Water / पाणी
- 2 tbsp Oil / तेल
- 3 Oions / कांदे (chopped)
- Tomato Puree
- 1 tbsp Tamarind Pulp / चिंचेचा कोळ
- 1 tsp Red Chilli Powder / लाल तिखट
- 1/2 tsp Garam Masala / गरम मसाला
- 1/2 tsp Turmeric Powder / हळद
- Salt / मीठ
- Water / पाणी
- Coriander Leaves / कोथिंबीर