LIPUTAN Bubur Ayam Wilujeng Sumping Manahan Solo
- 5 tahun yang lalu
TRIBUN-VIDEO.COM - Bubur ayam wilujeng sumping merupakan bubur ayam khas yang berasal dari bandung, jawa barat.
Bubur ayam wilujeng sumping berisikan bubur putih dengan air rebusan kaldu, kuah bumbu kuning, bawang goreng, seledri, kacang kedelai, cakue, krupuk (merah/putih) atau bisa juga ditambahkan dengan emping.
Bumbur ayam dari bandung rata- rata menggunakan cakue sebagai bahan pelengkap bubur ayam
Selain menjual bubur, Firman juga menjual pelengkapnya yaitu ayam dengan bumbu khas masakan jawa.
Produksi bubur dibuat pada pukul 01.00 WIB hingga pukul 03.00 WIB dan untuk pelengkap bubur ayam lainya di persiapkan pada sore hari kemudian pagi harinya di hangatkan kembali.
Harga satu porsi bubur ayam kompling dengan isianya sebesar 11.000 rupiah, namun apabila pengunjung ingin menambahkan isian lain seperti paha ayam, hati ayam, rempela ayam, usus, kepala, ceker, telur puyuh, dan uritan, berikut rincian harganya:
Untuk pecinta bubur ayam wilujeng sumping tetapi malas untuk keluar rumah, bisa memesan secara online.
Bubur ayam wilujeng mempunyai ikatan kerja sama dengan pihak gojek.
Bubur ayam wilujeng sumping dapat dipesan lewat go-resto dalam aplikasi gojek.
Untuk harga yang ditawarkan dalam aplikasi gojek yaitu untuk satu porsi bubur ayam komplit yaitu sebesar 14.000 rupiah.
Bubur ayam wilujeng sumping cabang Manahan buka setiap hari dari pukul 05.00 WIB hingga pukul 12.00 WIB, dengan pengecualian hari jumat bubur ayam wilujeng sumping buka dari pukul 05.00 WIB hingga pukul 11.00 WIB.
Bubur ayam wilujeng sumping hanya libur pada bulan puasa saja.
Namun apabila pengujung bubur ayam wilujeng sumping sangat ramai maka bubur dapat habis pada pukul 10.00 WIB.
Bubur ayam wilujeng sumping cabang Manahan biasa ramai dikunjungi oleh semua kalangan.
Biasanya pada hari biasa firman mengolah 9 kg beras sebagai bahan pokok pembuatan bubur, dan 12kg pada hari sabtu dan minggu.
Hingga saat ini bubur ayam wilujeng sumping telah memiliki 2 cabang yaitu di Manahan dan di cemani dekat kelurahan.
Awalnya bubur ayam wilujeng sumping cabang Manahan hanya buka di hari minggu saja
Bubur ayam wilujeng sumping biasanya ramai di pagi hari sebelum jam masuk kerja dan jam masuk sekolah.
Dalam sehari firman mampu menjual bubur ayam dari kisaran 100-200 porsi. Biasanya bubur ayam wilujeng sumping paling ramai di hari sabtu, minggu, dan senin.
Bubur ayam wilujeng sumping berisikan bubur putih dengan air rebusan kaldu, kuah bumbu kuning, bawang goreng, seledri, kacang kedelai, cakue, krupuk (merah/putih) atau bisa juga ditambahkan dengan emping.
Bumbur ayam dari bandung rata- rata menggunakan cakue sebagai bahan pelengkap bubur ayam
Selain menjual bubur, Firman juga menjual pelengkapnya yaitu ayam dengan bumbu khas masakan jawa.
Produksi bubur dibuat pada pukul 01.00 WIB hingga pukul 03.00 WIB dan untuk pelengkap bubur ayam lainya di persiapkan pada sore hari kemudian pagi harinya di hangatkan kembali.
Harga satu porsi bubur ayam kompling dengan isianya sebesar 11.000 rupiah, namun apabila pengunjung ingin menambahkan isian lain seperti paha ayam, hati ayam, rempela ayam, usus, kepala, ceker, telur puyuh, dan uritan, berikut rincian harganya:
Untuk pecinta bubur ayam wilujeng sumping tetapi malas untuk keluar rumah, bisa memesan secara online.
Bubur ayam wilujeng mempunyai ikatan kerja sama dengan pihak gojek.
Bubur ayam wilujeng sumping dapat dipesan lewat go-resto dalam aplikasi gojek.
Untuk harga yang ditawarkan dalam aplikasi gojek yaitu untuk satu porsi bubur ayam komplit yaitu sebesar 14.000 rupiah.
Bubur ayam wilujeng sumping cabang Manahan buka setiap hari dari pukul 05.00 WIB hingga pukul 12.00 WIB, dengan pengecualian hari jumat bubur ayam wilujeng sumping buka dari pukul 05.00 WIB hingga pukul 11.00 WIB.
Bubur ayam wilujeng sumping hanya libur pada bulan puasa saja.
Namun apabila pengujung bubur ayam wilujeng sumping sangat ramai maka bubur dapat habis pada pukul 10.00 WIB.
Bubur ayam wilujeng sumping cabang Manahan biasa ramai dikunjungi oleh semua kalangan.
Biasanya pada hari biasa firman mengolah 9 kg beras sebagai bahan pokok pembuatan bubur, dan 12kg pada hari sabtu dan minggu.
Hingga saat ini bubur ayam wilujeng sumping telah memiliki 2 cabang yaitu di Manahan dan di cemani dekat kelurahan.
Awalnya bubur ayam wilujeng sumping cabang Manahan hanya buka di hari minggu saja
Bubur ayam wilujeng sumping biasanya ramai di pagi hari sebelum jam masuk kerja dan jam masuk sekolah.
Dalam sehari firman mampu menjual bubur ayam dari kisaran 100-200 porsi. Biasanya bubur ayam wilujeng sumping paling ramai di hari sabtu, minggu, dan senin.