[15sec] '미쉐린가이드' 서울편 나온다

  • 6년 전
'맛집' 평가에 관한 한 세계 최고 권위의 미슐랭 가이드가 서울편을 내기로 했습니다.
평가 기준은 음식의 맛과 재료, 개성과 가격 등으로 내외국인으로 구성된 검증단이 직접 식당을 방문해 음식을 사 먹고 평가하는 방식입니다.
검증단이 신분을 밝히지 않기 때문에 식당들은 모르는 사이에 평가가 진행됩니다.
지난 2007년 일본 도쿄판을 출시했을 때에는 평가 결과를 두고 음식점들이 반발하면서 논란이 되기도 했습니다.

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