Carbonara na Travessa
- há 6 anos
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INGREDIENTES
150g de bacon picado
6 ovos
Sal
Pimenta do reino
350g de creme de leite fresco
200g de macarrão gravatinha cozido
100g de queijo parmesão + 50g para cobertura
INSTRUÇÕES
Fritar o bacon em uma frigideira quente e reservar.
Em uma tigela, bater os ovos, adicionar uma pitada de sal, a pimenta e o creme de leite.
Juntar o queijo e o bacon, misturar bem e adicionar o macarrão.
Dispor em um refratário, cobrir com o queijo e levar ao forno preaquecido a 180 graus por , aproximadamente, 25 minutos.
INGREDIENTES
150g de bacon picado
6 ovos
Sal
Pimenta do reino
350g de creme de leite fresco
200g de macarrão gravatinha cozido
100g de queijo parmesão + 50g para cobertura
INSTRUÇÕES
Fritar o bacon em uma frigideira quente e reservar.
Em uma tigela, bater os ovos, adicionar uma pitada de sal, a pimenta e o creme de leite.
Juntar o queijo e o bacon, misturar bem e adicionar o macarrão.
Dispor em um refratário, cobrir com o queijo e levar ao forno preaquecido a 180 graus por , aproximadamente, 25 minutos.