Como fazer cacio e pepe, massa com queijo e pimenta
  • há 8 anos
A receita desta clássica massa romana só leva quatro ingredientes - massa, água do cozimento, queijo pecorino e pimenta. Mas deixar o molho no ponto certo exige habilidade. Aprenda com chef José Branco, da Trattoria, a fazer cacio e pepe. Veja a receita completa no site do Paladar