Perfeita para as tartes/tortas que só precisam ter a massa cozida (como a de morango, por exemplo).... O ponto forte dessa massa é que ela não se desfaz durante a cozedura/cozimento.

Ingredientes:
- 120 gr de manteiga amolecida
- 80 gr de açúcar confeiteiro
- 25 gr de amêndoas em pó
- 1 sachê de açúcar de baunilha (1 c. chá)
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 200 gr de farinha de trigo


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/outro/como-fazer-a-massa-sablee-fid-1568104