Making authentic South Indian coconut chutney for dosa and Idli is very simple. In today's Boldsky kitchen we are preparing Coconut chutney using fresh coconut, green chillies, curd and ginger, karipatta, mint and other ingredients. Check out here step by step process of making Cocunut Chutney in this tutorial video.

कोई भी साउथ इंडियन रेसिपी तब तक अधूरी लगती है जब तक की उसके साथ नारियल की चटनी न हो | इसीलिए आज Boldsky किचन में हम बनाना सीखेंगे नारियल की चटनी | नारियल की चटनी, ताज़ा नारियल, करी पत्ता, हरी मिर्च और दही को पीसकर बनायी जाती है और इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए लगाया जाता है इसमें शुद्ध साउथ इंडियन तड़का | तो फिर अब देर किस बात की, आइये बनाना सीखें नारियल की चटनी, वो भी पूरे साउथ इंडियन स्टाइल में....