백종원 김치전/ Korean Kimchi Pancake/ 알쿡 / RMTV COOK
  • 8년 전
오랜만에 비가오는 토요일이네요~! 비가오면 역시 김치전이 딱! 아닙니까?!
백선생님께서 선보이신 김치전 레시피로 점심한끼 잘~ 때웠습니다. ^_^
자세한 레시피는 더보기를 클릭 하세요~!!
인스타그램 : https://instagram.com/rmtv_cook/

@ 재료 준비
- 김치 : 2컵
- 부침가루 : 1컵
- 참치 : 1/2 캔
- 물 : 대략 1컵 (농도 봐가면서 조절할것)


@ 만드는 방법
1. 김치를 보울에 담고 가위로 찹찹찹!!!
2. 부침가루를 김치의 절반정도 되는 양으로 투입
3. 참치를 1/2 캔 투입 (참치 기름도 같이 넣어줘요)
4. 옵션으로 파, 채소있으면 투입해도 무방~!
5. 농도를 봐가면서 물을 투입해요. 너무 되직하지 않는 정도 (저는 물대신 김치국물을 넣었는데 울집 김치가 짠지 좀 짜더라구요. 물을 넣는게 맞는듯~!!)
6. 팬에 기름을 두르고 조그맣게 떠서 앞뒤로 구워주면 끝!


제가 만들었으면 좋을것 같은 레시피 있으면 알려주세요~!
제가 능력되는 한 만들어 보려고 노력 할게요~!!!


감사합니다. ^_^
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