Cuisine moléculaire - paint ball - Molecular cooking

  • il y a 14 ans
Un "Paint ball sucré" dans l'assiette réalisé à l'aide de 2 coffrets Science & Gourmandise : "Sphérification gourmande" et "Sensations pétillantes". Une recette ludique et inédite à partager en famille ou entre amis.

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