Quels aliments favorisent la santé du cerveau ?
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#Cerveau #Alimentation #Santé #Neurosciences

Conseils alimentaires pour un cerveau en bonne santé

La semaine du cerveau, qui se déroule du 11 au 17 mars, met en lumière l'importance de l'alimentation pour prendre soin de notre cerveau. La neuropsychologue Sylvie Chokron nous donne quelques conseils essentiels à ce sujet.

Le régime méditerranéen, une alliée pour votre cerveau

Selon Sylvie Chokron, ce qui est bon pour le cœur est également bon pour le cerveau. Ainsi, adopter un régime méditerranéen, riche en acides gras, en légumes et en poissons gras, peut contribuer à maintenir un cerveau en bonne santé.

Cuisiner pour entretenir ses neurones

Au-delà des aliments, la simple action de cuisiner est bénéfique pour notre santé cérébrale. Pour Sylvie Chokron, cette activité est une véritable stimulation pour le cerveau, sollicitant la mémoire, l'organisation et la concentration. La cuisine serait ainsi un exercice complet pour le cerveau.

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