Charcuterie, fromage... Comment faire une bonne planche apéritive?
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Ce mercredi après-midi se tient un concours de la meilleure planche apéritive au Sandwich & Snack show, à Paris. Alexandre Hurtaud, directeur de la maison de charcuterie italienne Rovagnati, livre à Cédric Faiche ses secrets pour une planche réussie. 
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