Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida

  • há 4 meses
Receita Prato Principal

À primeira vista, vimos uma sopa bem variada com macarrão, ovos e cogumelos mas trata-se de Ramen de frango, um delicioso prato japonês temperado com molho shoyu, gengibre e gergelim (sésamo). Quer saber o melhor? Além de esquentar a barriguinha, essa receita é simples e é feita com ingredientes que encontramos facilmente nos supermercados. Gostou né? Então confira nosso passo a passo e regale-se com esta novidade.

Ingredientes:
- 2 files de frango
- 200 gr de massa chinesa (macarrão oriental)
- 1L de caldo de legumes
- 1 cebola (pequena)
- 100 gr de cogumelos comestíveis
- 1 dente alho (1 grande ou dois pequenos)
- 1 col. chá gengibre (em pó ou fresco)
- 2 col. sopa molho shoyu (molho soja salgado)
- 1 col. sopa molho shoyu (molho soja doce)
- 1 col. sopa óleo (sésamo/gergelim)
- coentro
- 2 ovos


Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/prato-principal/ramen-de-frango-uma-deliciosa-sopa-oriental-facil-e-rapida-fid-1579441