Caracolas de hojaldre con crema de untar lotus, súper fáciles y rápidas

Receta Merienda

Ya conoces lo mucho que nos gustan las galletas Lotus o speculoos, ¿verdad? Y lo mucho que las usamos para hacer postres con ellas. Nos encanta integrar ese intenso sabor a canela en nuestros dulces: los vasitos de mousse, el tiramisú, el Cheesecakes de galleta speculoos... Lo cierto es que, tanto las galletas como su versión en crema para untar pueden integrarse fácilmente en nuestras elaboraciones y conseguir con poco esfuerzo un toque especial. Para probarlo te traemos esta receta, con muy pocos ingredientes y en apenas unos minutos, podrás disfrutar de este nuevo bocado de hojaldre.

Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre (mejor rectangular)
- 80 gr de crema de galletas Lotus (crema de speculoos. 2 cucharadas)
- 1 galleta Lotus (desmenuzada. Galleta Speculoos)
- 1 clara de huevo

- 1 cucharadita de azúcar glass
- 1 cucharadita de crema de galletas Lotus (crema de speculoos)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/caracolas-de-hojaldre-con-crema-de-untar-lotus-super-faciles-y-rapidas-fid-1579703