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hace 5 años

PIZZA RAPIDA SIN LEVADURA - recetas de cocina faciles rapidas y economicas de Que viva la cocina!

Recetas faciles y rapidas de cocina. pizza casera facil y rapida. Comidas, botanas y cenas ricas: Como hacer pizza casera sin levadura. Es más rápida de hacer que la convencional, pues ésta debe fermentar y el proceso tarda alrededor de dos horas. De sabor, siendo honestos queda mejor la de toda la vida. La que lleva levadura. Pero esta también es bastante comestible! Así que es algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa para fiestas y para niños.
¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

Versión escrita: https://goo.gl/rlJVXF

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Cocinero: Gorka Barredo

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INGREDIENTES para una pizza para dos:

250g de harina normal
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
de 125 a 140 ml de cerveza

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes en un bol. La cerveza, es mejor añadirla de poco en poco, para no pasarnos. Si no después es un coñazo rectificar todos los ingredientes. Una vez obtengamos una masa que se pegue un poco amasamos durante unos 10 minutos. Pasado este tiempo devolvemos la masa al bol y tapamos. Dejamos reposar 20 minutos. Pasado ese tiempo volvemos a sacar, damos forma de pizza y colocamos los ingredientes encima (salsa de tomate, orégano, queso mozzarella y trozos de pechuga de pollo). Metemos al horno durante unos 20 minutos. Hasta que esté bien dorada

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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016
Artista: http://incompetech.com/
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