Tronco de manga e framboesa (receita de natal)
- há 6 meses
Receita Sobremesa
O tradicional tronco de Natal ganhou um novo sabor este ano. Tornou-se mais refrescante e ideal para terminar uma refeição com essa combinação da manga com a framboesa. Ninguém vai sair da mesa de Natal antes de saboreá-lo. Impressione seus convidados com essa nova receita que explicamos passo a passo e com vídeo, aqui mesmo. Confira!!
Ingredientes:
O cremoso de framboesa :
- 200 gr de framboesas
- 30 gr de açúcar
- 2 folhas de gelatina
O bolo :
- 4 ovos
- 1/2 col. chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 60 gr de açúcar
- 100 gr de farinha
Calda para umedecer :
- 50 ml de xarope (de framboesa)
- 200 ml água
Mousse de manga :
- 350 gr de manga (polpa)
- 30 gr de açúcar
- 3 folhas de gelatina
- 200 ml natas/creme de leite líquido com 30% de MG
Cobertura :
- 180 gr de coulis de manga
- 2 folhas de gelatina
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/tronco-de-manga-e-framboesa-receita-de-natal-fid-1571463
O tradicional tronco de Natal ganhou um novo sabor este ano. Tornou-se mais refrescante e ideal para terminar uma refeição com essa combinação da manga com a framboesa. Ninguém vai sair da mesa de Natal antes de saboreá-lo. Impressione seus convidados com essa nova receita que explicamos passo a passo e com vídeo, aqui mesmo. Confira!!
Ingredientes:
O cremoso de framboesa :
- 200 gr de framboesas
- 30 gr de açúcar
- 2 folhas de gelatina
O bolo :
- 4 ovos
- 1/2 col. chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
- 60 gr de açúcar
- 100 gr de farinha
Calda para umedecer :
- 50 ml de xarope (de framboesa)
- 200 ml água
Mousse de manga :
- 350 gr de manga (polpa)
- 30 gr de açúcar
- 3 folhas de gelatina
- 200 ml natas/creme de leite líquido com 30% de MG
Cobertura :
- 180 gr de coulis de manga
- 2 folhas de gelatina
Veja receita no site: https://pt.petitchef.com/receitas/sobremesa/tronco-de-manga-e-framboesa-receita-de-natal-fid-1571463