Petto d'anatra con salsa al tartufo

  • 5 mesi fa
Ricetta Portata principale

Un piatto delizioso per un'occasione speciale. Il petto d'anatra con la salsa al tartufo è ideale per il pranzo di Natale, il pranzo di Capodanno ma anche per un gustoso pranzo domenicale in famiglia. La ricetta è molto semplice e grazie al nostro tutorial video (a fondo pagina) prepararla a casa sarà un gioco da ragazzi!

Ingredienti:
- 2 petti d'anatra
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- 1 cucchiaio di grasso d'anatra
- 1 cipolla
- 1 cucchiaio di farina
- 100 ml di vino bianco
- 200 ml di brodo di pollo
- 6 gr di scaglie di tartufo


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/petto-d-anatra-con-salsa-al-tartufo-fid-1570145