Buchweizenpfannkuchen mit spinat, schinken und ziegenkäse

Petit Chef DE
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  • vor 6 Monaten
Rezept Hauptgericht

Es ist nicht einfach, die ganze Familie dazu zu bringen, Spinat zu essen, oder? Was wäre, wenn Sie sie in einer Buchweizen-Pfannkuchen-Version zubereiten würden?! In Kombination mit schmelzendem Ziegenkäse und einer Scheibe Schinken wird diese Mischung sicher jedem gefallen ;-) Ein schnelles und einfaches Rezept, ideal zum Abendessen!

Zutaten:
Für die Zwiebeln:
- 1 TL Butter
- 1/4 Zwiebel
-
Für den Kuchen:
- 1 TL Butter
- 1 Buchweizenpfannkuchen
- 1 Scheibe Schinken
- 100 g gekochter Spinat (oder 250 g frischer Spinat)
- 4 Scheiben Ziegenkäse
- Salz
- Poivre


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/buchweizenpfannkuchen-mit-spinat-schinken-und-ziegenkase-fid-1580096

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