En décembre 1987, Sylvie Bertin a été élue Miss France 1988. Durant une année, sa vie n'était rythmée que par son nouveau rôle. Mais depuis, la femme de 54 ans a complètement changé de vie. Elle est devenue naturopathe et a sorti un livre : Devenez votre propre naturopathe, aux Editions Dauphin. Un changement de carrière qu'elle a pris à l'âge de 28 ans après une rencontre déterminante. Un autre événement, plus traumatisant cette fois, a marqué sa vie.   Alors qu'elle n'avait que 31 ans, Sylvie Bertin a bien cru qu'elle allait perdre la vie. L'ancienne reine de beauté a été victime d'un accident. Auprès d'Ici Paris, elle a raconté son expérience de mort imminente. "Je traversais la rue sur un passage piétons et j'ai été percutée violemment par une voiture. J'ai reçu le pare-brise en pleine face. Mon visage était abîmé, mon épaule également. Je me pouvais plus m'alimenter avec des aliments solides. (...) Lors de cet accident, j'ai également vécu une sortie hors du corps. J'ai connu l ...