#ถั่วฝักายาว #สไตล์เสฉวน #ผัดเต้าหู้เสฉวน
เมนูที่มีแรงบันดาลใจจาก #ถั่วฝักายาว เหลือค้างตู้เย็น แล้วเบื่อเมนูผัดถั่วเดิมๆ แนนเลยนำมาดัดแปลงทำออกมาในรูปแบบ #สไตล์เสฉวน คล้ายคลึงกับ #ผัดเต้าหู้เสฉวน นั่นเองค่ะ

แนนจะเอาถั่วมาทอดกับน้ำมันก่อน แล้วจึงนำไปผัด ทำให้เนื้อสัมผัสและกลิ่นทอดของถั่วเมื่อคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงแล้วอยากบอกว่าหอม อร่อยมากค่ะ จนสามีของแนนติดใจเมนูนี้เลยค่ะ

อยากให้ใครที่ชอบ #อาหารจีน สไตล์เสฉวน เผ็ด ชา แบบนี้ได้ลองทำกันดู จะกินกับ #ข้าวสวย หรือ #ข้าวต้ม ร้อนๆก็อร่อย หรือจะกินเป็น #กับแกล้ม ก็โอเคเลยค่ะ

*สำหรับใครที่ชอบความเผ็ด ชา มากกว่านี้ก็สามารถเพิ่มปริมาณของพวกพริกลงไปได้เลยนะคะ ลองทำปรับสูตรให้ได้รสชาติตามความชอบกันเลยค่ะ

Indulge in the incredible flavors of Sichuan cuisine as we dive into the art of crafting the perfect Fried Sichuan Green Bean recipe. Discover the secrets behind this mouthwatering dish, with its crispy beans, savory pork, and signature Sichuan spices. Get ready to elevate your cooking skills and savor the goodness of this delectable masterpiece!