Raimat inicia la vendimia con buenas previsiones pese a la sequía
  • hace 9 meses
Tras vivir la primavera más seca y cálida desde que hay registros en Lleida, Raimat empieza la vendimia con optimismo gracias a unas técnicas pioneras de viticultura. Esta respuesta a la emergencia climática supone el mayor reto que ha afrontado el sector en el último siglo. Además de tener una de las mayores superficies de viñas ecológicas de Europa, Raimat se ha adaptado al cambio climático con una agricultura de precisión y regenerativa. La aplicación de estas tecnologías innovadoras permite optimizar al máximo cada gota de agua y cada grado de humedad de la viña para hacer frente a las condiciones actuales de sequía. El riego de precisión o un mantenimiento de temperatura constante de la tierra son algunas de las técnicas pioneras. Si se cumplen las previsiones, no habrá afectaciones en el volumen ni en la calidad de la cosecha. Raimat es una de las 15 bodegas de Raventós Codorníu que se ha convertido en un referente en programas de sostenibilidad y medio ambiente de toda Europa, defendiendo el respeto a las viñas y la conservación del entorno.