Sırık kebabı nasıl yapılır? Osmanlı mutfağından Sinop'a uzanan lezzet!

  • geçen yıl
Çoğunlukla çobanlar tarafından yapılan fakat lezzeti Osmanlıya dayanan Sırık kebabı, Sinop'un Boyabat ilçesine kadar uzanan bir lezzet olarak yerini koruyor. Sırık kebabı 2020 yılında coğrafi lezzet olarak seçilmiştir. Peki Sinop'a kadar uzanan sırık kebabı nasıl yapılır?